La Fundación para el Bienestar Animal, House of Animals, reveló el jueves que caballos de carreras irlandeses y británicos que ya no compiten están siendo sacrificados y su carne se utiliza ilegalmente en una cadena alimentaria holandesa.
Uso Ilegal de Carne de Caballo:
Transportan a los caballos de carreras que ya no ganan a los Países Bajos y Bélgica en condiciones deplorables para que reciban una nueva identidad.
Los comerciantes colocan un nuevo microchip y un pasaporte animal falso a los caballos antes de llevarlos a mataderos en países como España, Italia, Polonia y los Países Bajos.
La carne de estos caballos termina en snacks como bolas amargas y croquetas, vendidas en mayoristas de alimentos en los Países Bajos.
Riesgos para la Salud:
No es seguro que las personas consuman carne de caballos de carreras viejos debido a los medicamentos que podrían haber recibido durante su carrera.
En 2022, se emitió una advertencia alimentaria europea para la carne del matadero de Kerkdriel porque no debería haber entrado en la cadena alimentaria.
Problemas en la Emisión de Pasaportes:
En los Países Bajos, es más fácil obtener un pasaporte falso para caballos porque no se requiere un veterinario para expedir pasaportes, a diferencia de muchos otros países.
Los chips con código alemán dificultan el rastreo de los antecedentes del caballo debido a la base de datos cerrada de Alemania.
Reacciones y Medidas:
La NVWA admitió que en 2022 se encontraron caballos con pasaportes incorrectos en mataderos holandeses y retiraron la carne del mercado.
House of Animals presentó una solicitud de ejecución ante la NVWA para una vigilancia adicional de los transportes desde Irlanda y el Reino Unido.
La fundación también pide que se investigue el fraude de pasaportes y los nuevos chips, y que se cierre el matadero de Kerkdriel.
Declaraciones:
Karen Soeters, fundadora de House of Animals, expresó su preocupación sobre la situación, afirmando que es sorprendente que los Países Bajos vuelvan a ser «una araña en la red del sufrimiento animal».
Hizo un llamado a la NVWA para que realice controles más exhaustivos y garantice la seguridad alimentaria.
¿Por qué es peligroso consumir carne de caballos de carreras?
Los caballos de carreras pueden haber recibido medicamentos durante su carrera, lo que hace que su carne no sea apta para el consumo humano.
¿Qué acciones ha tomado la NVWA?
En 2022, la NVWA retiró carne del mercado que no debería haber entrado en la cadena alimentaria. Actualmente, están siendo presionados para realizar controles más exhaustivos.
¿Qué medidas solicita House of Animals?
House of Animals solicita una vigilancia adicional de los transportes de animales, una investigación sobre el fraude de pasaportes y el cierre del matadero de Kerkdriel.