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Retirada urgente de arenque en Países Bajos por posible contaminación con listeria

Arenque
Arenque © Albert Heijn

Advertencia alimentaria en dos grandes cadenas

Las cadenas de supermercados de Países Bajos, Albert Heijn y PLUS han ordenado la retirada inmediata de varios lotes de arenque listo para comer (Hollandse Nieuwe) ante el riesgo de que estén contaminados con listeria.

Es la segunda retirada de pescado en Países Bajos en menos de un mes.

El aviso se emitió el miércoles, coincidiendo con una alerta sanitaria en Francia por quesos contaminados con la misma bacteria 🧀.

Productos afectados en Países Bajos

  • Albert Heijn retira dos variedades de AH Hollandse Nieuwe en paquetes dobles con cebolla:
    1. Dos piezas enteras con cola y cebolla picada.
    2. Arenque fileteado sin cola, también con cebolla picada.
      Fechas de caducidad: 17 de agosto. Venta: entre el 8 y el 13 de agosto.
  • PLUS retira su paquete de dos arenques Hollandse Nieuwe con cola y cebolla.
    Fechas de caducidad: 16 o 17 de agosto.

En ambos casos, se pide no consumir el producto y devolverlo en cualquier tienda para reembolso completo.

Antecedentes recientes

En julio, varios supermercados neerlandeses retiraron salmón ahumado de Leroy Seafood Netherlands por riesgo de listeria. Los lotes se vendieron en Boon’s Markt, DekaMarkt, Dirk, Hoogvliet, Poiesz, PLUS, Spar y Vomar.

Brote paralelo en Francia

El Ministerio de Salud francés ha confirmado 21 casos de listeriosis, con dos fallecimientos. Las investigaciones vinculan los casos a quesos pasteurizados de la empresa Chavegrand.

Se han retirado 40 variedades de queso, incluyendo camembert, queso de cabra y gorgonzola, de supermercados como Carrefour.

Riesgos de la listeria

La mayoría de personas sanas no se enferman gravemente, pero la infección puede ser peligrosa para:

  • Recién nacidos
  • Ancianos
  • Personas inmunodeprimidas
  • Mujeres embarazadas, por riesgo para el feto

Según el RIVM, en casos graves puede derivar en meningitis o sepsis.

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