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El Consejo de Salud de Países Bajos advierte: ni una copa de alcohol
El Consejo de Salud de los Países Bajos (Gezondheidsraad) publicó un nuevo informe que concluye que incluso el consumo de una sola bebida alcohólica aumenta el riesgo de padecer cáncer, desarrollar una adicción y sufrir daño cerebral.
El organismo, que actúa como órgano consultivo científico independiente del Gobierno y del Parlamento neerlandés, ha endurecido así de forma significativa su postura oficial sobre el alcohol.
La principal recomendación es no beber alcohol o, en cualquier caso, no más de un vaso al día, aunque el informe subraya que la única opción verdaderamente segura para la salud es la abstinencia total.
El alcohol y el cáncer
El informe del Consejo de Salud establece un vínculo directo entre el consumo mínimo de alcohol y un mayor riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer: boca, garganta, esófago, hígado y colon.
En las mujeres, el riesgo de cáncer de mama resulta especialmente elevado según las conclusiones del estudio.
Esta actualización científica echa por tierra la idea, extendida durante años, de que una copa de vino tinto al día podía ser beneficiosa para el corazón. Según el informe, esa creencia se basaba en estudios más antiguos con sesgos metodológicos y queda científicamente descartada.
Daño cerebral incluso en bebedores sociales
El alcohol también afecta la estructura del cerebro en personas que consumen de forma que se consideraba moderada o social. Según el estudio, se produce una reducción de la materia gris y un deterioro de las funciones cognitivas a largo plazo.
El impacto es especialmente agudo en los jóvenes, cuyo córtex prefrontal aún no ha completado su desarrollo. En este grupo, el daño cerebral asociado al consumo es más intenso que en los adultos.
El alcohol como puerta de entrada a la dependencia
El Consejo de Salud advierte además de que lo que habitualmente se denomina consumo moderado puede actuar como una puerta de entrada a la dependencia. La razón es que el alcohol provoca cambios neuroquímicos en el sistema de recompensa del cerebro que, con el tiempo, favorecen la adicción.
El informe llega al Secretario de Estado de Salud
El documento fue entregado al Secretario de Estado de Salud Pública, Bienestar y Deporte. Sus conclusiones servirán para endurecer las metas del Acuerdo Nacional de Prevención (Nationaal Preventieakkoord), el marco que busca reducir el consumo problemático de alcohol en los Países Bajos para el año 2040.
Entre las medidas que se debaten a raíz del informe figura la posibilidad de incluir advertencias sanitarias más severas en los envases de bebidas alcohólicas, similares a las que ya existen en los paquetes de tabaco.
No obstante, aún no se ha confirmado si el Gobierno neerlandés adoptará de forma inmediata impuestos adicionales sobre el alcohol como consecuencia directa de este informe.
