Michelin otorga el Bib Gourmand a 15 restaurantes en los Países Bajos

Michelin ha reconocido a 15 nuevos restaurantes en los Países Bajos con el prestigioso Bib Gourmand antes de la entrega de los premios Michelin.

El Bib Gourmand es un reconocimiento que asegura una excelente relación calidad-precio.
Garantizando que los comensales disfruten de una comida deliciosa y generosa a un precio razonable.

Entre los premiados, destacan cuatro restaurantes en Ámsterdam y dos en Groningen y Leiden.

Un reconocimiento gastronómico accesible:
Según Michelin, el Bib Gourmand es una invitación para que los amantes de la gastronomía disfruten de experiencias culinarias especiales y asequibles.

Gwendal Poullenec, directora internacional de las Guías Michelin, afirmó que estos nuevos galardonados representan un panorama culinario diverso, con un enfoque en una cocina generosa y agradable.

Este premio está diseñado para aquellos que buscan platos exquisitos sin romper su presupuesto.

Restaurantes galardonados:
Entre los 15 nuevos restaurantes premiados, Ámsterdam añadió cuatro nombres a la lista:
El restaurante cantonés Sea Palace, los restaurantes mediterráneos Gitane y Alba, y el restaurante francés Auberge.

En Groningen, los bistrós Dokjard y Niemeijer se suman al reconocimiento.

Mientras que en Leiden, los restaurantes Wielinga y Café Visscher recibieron el galardón.

Otros restaurantes Michelin reconocidos en los Países Bajos incluyen:

• Lucie Cocina en Eindhoven
• Café Samabe en Haarlem
• MOUT & HOUT en Vessem
• Resumé by 6&24 en La Haya
• Te koop en Tilburg
• LEV by Mike en Winterswijk
• De Wilg en De Mortel